Welche Ursachen und Folgen hat ein Biofaktorenmangel?

Symptome des Bewegungsapparates

• Störungen im Knochenstoffwechsel, erhöhtes Osteoporose-Risiko
• Rachitis
• Osteomalazie
• Rückenschmerzen
• Muskelkrämpfe, Muskelzittern
• Streck-Krämpfe der Finger (”Pfötchenstellung“)

Störungen Haut, Haare, Nägel

• Nagelbrüchigkeit
• Haut- und Haarveränderungen

verschiedene weitere Symptome

• Blutungsneigung
• Herz- und Kreislaufprobleme
• grauer Star
• Karies, Parodontose
• Verdauungsstörungen
• psychische Störungen, Depressionen

latenter Eisenmangel

• blasse Haut und Schleimhaut
• Müdigkeit, Schwäche, Leistungseinschränkung
• Konzentrationsstörungen
• Schwindel, Kopfschmerzen
• Herzklopfen, Kurzatmigkeit, Atemnot bei körperlicher Anstrengung
• Inappetenz, Magen-Darm-Störungen
• Mundwinkelrhagaden
• Störungen der Wärmeregulation: Kältegefühl
• erhöhte Infektanfälligkeit

Eisenmangelanämie

• Symptome wie unter latentem Eisenmangel
• Glossitis
• Hauttrockenheit
• brüchiges, gespaltenes Haar und Haarausfall
• Nagelbrüchigkeit

Eisenmangel während und nach der Schwangerschaft

• erhöhtes Risiko für Frühgeburten und Aborte, verringertes Geburtsgewicht und Sterblichkeit bei Mutter und Kind
• erhöhtes Risiko für Wachstumsstörungen, neurologische und kognitive Defizite sowie körperliche Entwicklungsstörungen der Säuglinge und Kinder

• Müdigkeit, Antriebslosigkeit, gesteigertes Schlafbedürfnis
• Lern- und Konzentrationsstörungen
• erhöhte Kälteempfindlichkeit
• Gewichtszunahme
• Enge- und Druckgefühl im Hals, vergrößerter Halsumfang, Atem- und Schluckbeschwerden
• Hautveränderungen: schuppige, trockene Haut
• Haarausfall
• Menstruationsstörungen: starke und unregelmäßige Blutungen
• Schwangerschaftskomplikationen
• starke Müdigkeit und Entwicklungsstörungen bei Kindern

Symptome des Gastrointestinaltraktes

• Übelkeit und Appetitlosigkeit
• Darmträgheit, Verstopfung bis zum Darmverschluss

Symptome des Bewegungsapparates

• Muskelschwäche, Muskelzittern und -krämpfe, Muskelschmerzen
• Lähmungserscheinungen oder Kribbeln in den Gliedmaßen

verschiedene weitere Symptome

• Müdigkeit und Abgeschlagenheit
• Kopfschmerzen
• Schwindel und Sehstörungen
• dunkle Augenringe
• Herzstolpern
• Kreislaufprobleme

unspezifische Symptome

• Schwäche, Müdigkeit, Leistungsminderung
• Schlafstörungen
• reduzierte Stresstoleranz
• Konzentrationsschwäche, Verwirrtheit
• Chronic-Fatigue-Syndrom

neuromuskuläre Symptome

• Hyperreflexie, Muskelkrämpfe, Muskelspasmen, Muskelschwäche
• Nacken- und Rückenschmerzen
• Magnesiummangeltetanie
• Nystagmus

Symptome des Nervensystems

• Nervosität, Unruhe, Übererregbarkeit
• Kopfschmerzen, Migräne, Schwindel
• Verwirrtheit. Desorientiertheit, verringerte Gedächtnisleistung
• Depressionen, Aggressionen
• Angststörungen und Psychosen
• Krampfanfälle, Taubheitsgefühle, Kribbeln, Ataxien
• Hyperalgesie

Symptome des Gastrointestinaltraktes

• Übelkeit
• Obstipation
• Spasmen

kardiovaskuläre Symptome

• Hypertonie
• Herzrhythmusstörungen: ventrikuläre und supraventrikuläre Arrhythmien, Vorhofflimmern, Torsade-de-pointes
• Arteriosklerose
• Koronarspasmen
• reduzierte myokardiale Pumpfunktion
• EIektrolyt-Dysbalancen

Stoffwechselstörungen

• Hypokaliämie, Hypocalcämie, Natriumretention
• erhöhtes Risiko für metabolisches Syndrom, Insulinresistenz und reduzierte Glukosetoleranz
• gestörte Bildung von aktivem Vitamin D, Vitamin-D-Resistenz
• gestörte Parathormonfreisetzung, PTH-Resistenz
• Hypertriglyzeridämie, Hypercholesterinämie

Symptome im gynäkologischen Bereich

• vorzeitige Wehen, Abortneigung
• (Prä-) Eklampsie
• Wachstumsretardierung des Feten
• Dysmenorrhoe

verschiedene weitere Symptome

• erhöhte Asthma-Neigung
• erhöhtes Osteoporose-Risiko
• Neigung zu Calcium-Oxalat-Nierensteinen und Kalzifikation von weichem Gewebe

leichter Selenmangel

• weiße Flecken auf den Nägeln
• dünnes Haar und Haarausfall

starker Selenmangel

• Antriebslosigkeit
• gestörte Schilddrüsenfunktion
• Fertilitätsprobleme beim Mann
• erhöhte Infektanfälligkeit
• Gewichtsverlust
• Darmträgheit
• Kopfschmerzen
• Gedächtnisstörungen
• Schlafstörungen
• Gelenkschmerzen
• Myopathien

leichter Zinkmangel

• verminderte Testosteronspiegel (Oligospermie)
• verminderte Aktivität der T-Helferzellen
• verminderte Thymulinaktivität
• Hyperammonämie
• vermindertes Geruchs- und Geschmacksempfinden
• verminderte Nachtsicht

mittelschwerer Zinkmangel

• Wachstumsverzögerung
• Hypogonadismus bei männlichen Jugendlichen
• raue Haut, Hautentzündungen
• Appetitstörungen
• mentale Lethargie
• verzögerte Wundheilung
• zellvermittelte Störungen des Immunsystems
• neurosensorische Störungen

schwerer Zinkmangel

• bullöse pustuläre Dermatitis
• Alopezie
• Durchfall
• emotionale Störungen
• Gewichtsverlust
• häufige Infektionen durch zellvermittelte Störungen des Immunsystems
• Hypogonadismus bei Männern
• schlecht heilende Ulzera

Acrodermatitis enteropathica (genetisch bedingte Resorptionsstörung)

• symmetrische Hautausschläge an Akren, Kopf und Körperöffnungen (Mund, Nase, Analregion)
• schuppige Erytheme, Bläschen, Pusteln, Krusten, Paronychie
• scharfe Abgrenzung von gesunder und kranker Haut
• Schleimhautveränderungen: Gingivitis, Stomatitis, Glossitis
• Alopezie an Kopfhaut, Augenbrauen und Wimpern
• Wachstumsretardierung
• Verdauungstrakt: chronisch-rezidivierende Durchfälle, Anorexie
• erhöhte Infektanfälligkeit
• Wundheilungsstörungen
• Störungen im Nervensystem, mentale Retardierung, Reizbarkeit

• Verhornung der Haut und Schleimhäute im Bereich Atemwege, Verdauungs- und Harntrakt
• erschwertes Dunkelsehen, Nachtblindheit
• Hornhautulcera
• Keratomalazie
• vermindertes Geruchs- und Geschmacksempfinden
• Hörstörungen
• erhöhte Infektanfälligkeit
• Störung der Spermazellenproduktion
• trockene Haut, Akne
• bei Kindern Wachstumsstörungen

Symptome des Bewegungsapparates

• Rachitis bei Säuglingen und Kleinkindern
• Osteomalazie bei Erwachsenen
• erhöhtes Osteoporose-Risiko
• neuromuskuläre Übererregbarkeit (Tetanie) durch Calciummangel: Muskelkrämpfe und Muskelschwäche, Streck-Krämpfe der Finger
• Störungen der Immunabwehr und erhöhte Infektneigung

Zusammenhang zwischen Vitamin-D-Mangel und folgenden Erkrankungen wird diskutiert, auch wenn die Studienlage nicht kongruent ist

• Depressionen
• Krebserkrankungen
• Herz-Kreislauf-Erkrankungen: Herzinfarkt, Schlaganfall
• Atemwegserkrankungen wie Asthma
• Typ-2-Diabetes
• Autoimmunerkrankungen wie Multiple Sklerose, Typ I Diabetes und Morbus Crohn

• Müdigkeit, Leistungsschwäche, Konzentrationsstörungen
• trockene, faltige Haut, schlecht heilende Wunden
• erhöhte Infektanfälligkeit, Abwehrschwäche
• Durchblutungsstörungen in Armen/Beinen, später in Herz/Gehirn
• Tremor, beeinträchtigte Reflexe, Neuritiden
• Muskelschwäche und Muskelschmerzen
• Reizbarkeit, reduzierte Empfindsamkeit
• geistige Retardierung, Dystrophie
• Retinopathie
• erhöhtes Arteriosklerose-Risiko
• Vitamin-E-Mangel-Ataxie: genetisch bedingte neurodegenerative Erkrankung (Kombination aus Vitamin-E-Mangel und Ataxie)

• Haut- und Schleimhautblutungen
• erhöhte Knochenbrüchigkeit

neurologische Symptome

peripheres Nervensystem

• periphere Neuropathien mit Empfindungsstörungen: Kribbeln, Brennen und Taubheitsgefühl, vor allem an den Füßen
• neuropathische Schmerzen

Erhöhtes Risiko bei Diabetikern mit Entwicklung einer diabetischen Neuropathie und eines diabetischen Fußsyndroms.

Zentralnervensystem

• toxische Kleinhirnzellschädigung > Ataxie
• toxische Mittelhirnschädigung > Wernicke-Enzephalopathie: Delir, Ataxie, Ophthalmoplegie
• Neurotransmitterstörung > Korsakow-Psychose: Amnesie, Konfabulationen, Adynamie
• Schädigung kortikaler und limbischer Neurone > (Alzheimer-) Demenz

zerebrale Störungen

• Schwindel
• Gangunsicherheit
• Bewusstseinsstörungen

kardiovaskuläre Störungen

• Herzrhythmusstörungen
• Herzinsuffizienz

Magen-Darm-Störungen

• Übelkeit
• Erbrechen
• Durchfall
• Muskelschmerzen, Muskelkrämpfe

Wernicke-Korsakow-Syndrom unter Alkoholabusus

• Pupillenstörungen, Nystagmus, Augenmuskellähmung
• zerebelläre Ataxie
• Bewusstseinseintrübung
• Koma

• Cheilosis und Glossitis
• Hauteinrisse, Mundwinkelrhagaden
• Hautrötungen, schuppende Ekzeme
• Nervenentzündungen an Händen und Füßen
• Lichtscheue, Augenbrennen, erhöhtes Risiko für grauen Star
• Anämie

leichter Vitamin-B₆-Mangel

• unspezifische Symptome: Schlaflosigkeit, Müdigkeit, Reizbarkeit, Traurigkeit, Ängste
• Akne
• Lichtempfindlichkeit
• Magen-Darm-Störungen: Inappetenz, Diarrhoe und Erbrechen
• Cheilosis und Glossitis
• Infektanfälligkeit
• Wachstumsstörungen
• bei Frauen verstärkte Menstruationsbeschwerden

chronischer Vitamin-B₆-Mangel

• schuppende Hautausschläge und Hautzentzündungen in Gesicht und Kopfhaut
• Funktionsstörungen der Leber  
• mikrozytäre, hypochrome Anämie
• neurologische Störungen: Taubheit in den Gliedmaßen, Verwirrtheit, Degeneration der peripheren Nerven mit Paralyse und afferenter Ataxie
• bei Säuglingen: Zittern und Krämpfe
• Verwertungsstörungen von Magnesium, Calcium und Eisen

leichter Vitamin-B₁₂-Mangel

• Müdigkeit und Erschöpfung
• Konzentrationsstörungen
• Schlafstörungen
• Leistungs- und Gedächtnisschwäche, Verwirrtheit
• häufige Stimmungstiefs
• Schwindel
• Taubheitsgefühl in Händen oder Füßen
• Kribbeln in Armen und Beinen
• Appetitlosigkeit
• Brennen auf der Zunge, Mundwinkelrhagaden

schwerer Vitamin-B₁₂-Mangel

• hämatologische Erkrankungen, meist Anämien, z. B. Perniziosa mit typischen Anämie-Symptomen
• funikuläre Myelose: Degeneration des Hinter- und Seitenstranges und Entwicklung einer Polyneuropathie - Parästhesien, Sensibilitätsstörungen wie Einschnür- oder Manschettengefühl an Unterschenkeln und Fußgelenken, Störungen der Tiefensensibilität, Gang- und Standunsicherheit (Ataxie) mit zentraler Muskelschwäche, erhöhte Sturzneigung und Lähmungen
• Aufmerksamkeitsdefizitstörungen
• Stupor, Psychosen, Halluzinationen, Burnout-Syndrom
• Depressionen
• Demenz
• Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Vitamin-B₁₂-Mangel während der Schwangerschaft

• Verzögerung der fetalen Entwicklung
• neurologische/hämatologische Symptome der Säuglinge:
  neurologisch: Reizbarkeit, Apathie, Inappetenz, Erbrechen, zitronengelbe Haut, Entwicklungsstörungen
  hämatologisch: Megaloblastenanämie und Panzytopenie

leichter Folsäure-Mangel

• Müdigkeit und depressive Verstimmungen
• Haarausfall
• Inappetenz und Durchfall
• Störungen der Immunabwehr

manifester Folsäure-Mangel  

• megaloblastäre, hyperchrome Anämie
• embryonale Missbildungen: Neuralrohrdefekte mit Fehlbildungen an Rückenmark und Gehirn, erhöhtes Risiko für die Entwicklung angeborener Herzfehler, Frühgeburten und anderer Schwangerschaftskomplikationen
• neurologische Symptome: Polyneuropathie, psychische Beschwerden
• Schleimhautveränderungen in Mundhöhle und Darm
• Zellveränderungen an Vagina und Gebärmutterhals
• Hyperhomocysteinämie – in Kombination mit Vitamin-B₆/B₁₂-Mangel – und erhöhtes Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Depressionen oder Alzheimer-Demenz

unspezifische Symptome

• Müdigkeit, Erschöpfung
• Schlaflosigkeit
• Kopfschmerzen
• schlechte Wundheilung
• Muskelschwäche
• Herzklopfen

neurologische Störungen

• brennende Hautsensationen („Burning-Feet-Syndrom“) und Parästhesien der Extremitäten
• Krämpfe und Reflexstörungen
• Depressionen

Symptome des Gastrointestinaltraktes

• Inappetenz, Gewichtsabnahme
• Erbrechen
• Obstipation

unspezifische Symptome

• Erschöpfung
• Leistungsschwäche
• kognitive Beschwerden
• psychische Labilität

Symptome Haut, Haare, Nägel

• trockene Haut, juckende Hautausschläge, schuppende Dermatitis, Seborrhö
• Alopezie, brüchiges und dünnes Haar
• brüchige Fingernägel  

Symptome des Gastrointestinaltraktes

• Inappetenz
• Übelkeit
• Erbrechen

neurologische Symptome

• depressive Verstimmungen
• Lethargie
• Hyperästhesien
• Parästhesien
• Halluzinationen
• Ataxie

verschiedene weitere Symptome

• Mundwinkelrhagaden
• Konjunktivitis
• Fettleber
• Muskelschmerzen und Muskelkrämpfe
• Anämie

• körperliche und mentale Schwäche, Müdigkeit
• Konzentrationsstörungen
• Schlaflosigkeit
• Kopfschmerzen, Schwindel
• Nervosität, Reizbarkeit
• Appetitverlust, Verdauungsstörungen: Übelkeit und Erbrechen
• raue Haut
• Veränderungen an Sonnen-exponierten Hautstellen
• Mundschleimhaut-Entzündungen

• Müdigkeit, Erschöpfung, Reizbarkeit
• erhöhte Infektanfälligkeit, Immunschwäche
• verzögerte Wundheilung
• Muskel- und Gelenkschmerzen
• verminderte Fähigkeit zur Kollagenbildung
• Ödeme
• Schleimhautblutungen
• Zahnfleischblutung und -entzündung, lockere Zähne, Zahnausfall